八王子・街道市(10月18・19日)でFIO野菜販売
お知らせ - 2014年10月14日
今週末10月18日(土)・19日(日)に
八王子駅北口の西放射線ユーロードでイベント「街道市」が開催されます!
今回、FIOは、「サイバーシルクロード八王子」のご協力のもと、販売させていただきます。
ニンジン、カブ、しょうが、カボチャ、空芯菜などを予定しています。
ぜひ、皆様いらっしゃいませーーー!!
お知らせ - 2014年10月14日
今週末10月18日(土)・19日(日)に
八王子駅北口の西放射線ユーロードでイベント「街道市」が開催されます!
今回、FIOは、「サイバーシルクロード八王子」のご協力のもと、販売させていただきます。
ニンジン、カブ、しょうが、カボチャ、空芯菜などを予定しています。
ぜひ、皆様いらっしゃいませーーー!!
メディア・講演履歴 - 2014年10月5日
9月27日(土)に開催したFIO主催の「畑コン」に突然TBSの取材が入りましたーーー!\(◎o◎)/!
最近流行りの「趣味コン」、農業好き・野菜好きなどの方々が集まる「畑コン」に注目した内容の様です。
コメントとは、舩木、、、でなく、今回「畑コン」企画担当者のFIOメンバーの山田さんが登場します!、、、のはず、でしたが残念ながらカットされました(;・∀・)
お知らせ - 2014年10月1日
フィオのウェブサイトをリニューアルいたしました!
動作テストを行っておりますが、不都合がでる可能性があります。
随時改善して参りますので、何卒よろしくお願いいたします。
ブログ - 2014年09月13日
9月13日(土)、際コーポレーション株式会社の内定者の
農業体験研修を八王子堀之内のFIO農場で実施しましたーー!
際コーポレーション㈱の人事部の方や料理人(中華、和食)の方々にも畑に来て頂きました!
実際に料理を作る方々とお話ができると、どんな野菜をそのような状態で出荷すれば良いか、色々聞けるのでとても有難い!!
参考になります!!!
先ずは!空芯菜の収穫から。
この日、発送の空芯菜の出荷準備。
際コーポレーション㈱が運営する「ブルーリリー銀座」「グリーンパッタイ神田店」へ送る空芯菜を一つ一つ丁寧に収穫をして、
その後、水で洗い、箱に詰めて出荷完了!
続いて、野菜の種まき。
今回蒔いた種は、赤大根、聖護院カブ、コウサイタイ、高菜、野沢菜。
あと、ニンニク!
みんなにとって、種を一粒一粒蒔く作業は、想像以上に大変な作業だったようです(^_^;)種の小ささにも驚いていました!
休憩中に採れたてのトウモロコシを生のまま食べて、あまりの甘さにも驚いていました!
農作業が終わったあとは!BBQ!!
内定者のみんなに
際コーポレーションさんで用意して頂いた和牛サーロインステーキ!!
調理専門学校出身の内定者が料理する「空芯菜炒め!」や「チンゲン菜、ズッキーニ、ナス炒め」
「これ!美味しいかったーー!!!」
さすが、料理人!
来年から際コーポレーションさんの各店舗や各部署で活躍する皆さんです^^
FIO野菜をもーっと多くの方々に食べて頂けるようにFIOも野菜をたくさん作って頑張ります!!
内定者の皆さん、FIOは畑から応援してまーすヽ(´▽`)/
これから頑張ってね!!
ブログ - 2014年09月10日