こんにちは、FIOの飯田です。
主に野菜の生産と、販売を担当しております。

暑さも本格的になり、野菜もどんどん夏のものに切り換わってきました！

そこで、今回は『今食べられる、フィオ野菜』を少しだけ紹介したいと思います。

まずは【エンツァイ】です。空芯菜といったほうが馴染みがあるかもしれません。中華料理の青菜炒めに使われたりします。
しっかり味もあり、塩焼きそばなどにいれてもgoodです！

次は【コリンキーカボチャ】です。
生で食べられるカボチャです。
皮ごと、薄目にスライスして、サラダや漬け物になどにお使いいただけます。
パリッとした食感で、これがカボチャなの！？と驚かれます。

そして、暑い夏を乗り切るために是非食べていただきたい【ニンニク】です。
エンツァイとも相性抜群。
国産無農薬のニンニクはここで手に入りますよ！

他にもオクラやナス、キュウリなどの夏の定番野菜から、
ちょっと珍しい、オカノリやツルムラサキなど、現在30種類ほどの野菜が採れております。

新鮮で美味しい野菜が食べたい！
そう思った方は是非、直売所「ジューク ジューク」へ！
http://fio8.com/shop/cyokubai/

その場で収穫してお渡しすることも出来ますよ(^^)

お待ちしております！