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初夏といえばズッキーニ。実がつき始めるとどんどん大きくなるため、午前と午後の2度、収穫作業を行い

4月に続き、晴天の夏日になった Ethical farmingの日。種まきや葉大根の収穫、野菜の

桜と新緑を経て、梅雨へと向かう合間の時期。すでに日差しが暑い日も出てきていますが、農場では夏

初夏のような陽気な休日となった4月19日、Ethical farming 第5期の初回が行われました

ズッキーニの定植が進んでいます。初夏の頃から採れ始め、気温が高くなると、実のなるスピードも上がって

農場周辺の、春の風景をお届け。これから明日にかけて、空模様は下り坂のようですが、午前中は春の陽気

greenhoney.tokyo

“緑の世界で” ミツバチたちは今日も里山の空を飛びます。花の蜜や花粉の様子も変わりました。こ

桜の香りに誘われて、ミツバチ達はお出かけします。 “玄関”を出入りする様子は一日見ていても飽き

日増しに数を増す蜂達。コロニーは賑やかになってきました。そして早くも今の家が手狭になる子も。

“出会いと別れ” お世話になった、あの人へ。春は出会いと別れの季節です。今生の別れとは言わず

“大きなはちみつ” 絵本の中から出てきたようなフォルム。抱えると、ずっしりと感じる重み。

“食べもの” 今日もミツバチ達は花を巡ります。彼女達の食べものは蜂蜜だけではありません。「花