ハーブの仲間で、ほのかにゴマのような香りがします。味は少しピリッと辛く、苦味も持っていますが、栽培方法や土壌によってもその度合いはかなり違うようです。

サラダや炒め物、お浸しなどにつかえます。

わが社の人気商品です。