トップページ > 野菜のこだわり > 野菜図鑑 > シャドークイーン シャドークイーン 中まで紫色のジャガイモです。 加熱しても果肉の紫色がしっかりと残ります。 茹でた時には男爵程ホクホクした感じにはなりません。ジャガイモとサツマイモの中間位な感じの食感です。 FIO野菜図鑑 パクチー ラディッシュ コーラルリーフ ほうれん草 ルッコラ かぶ サラダほうれん草 わさび菜 ニンニク コリンキーカボチャ ズッキーニ キタアカリ キュウリ(夏すずみ・新北星) スイスチャード シャドークイーン 赤タマネギ 小松菜 サラダケール のらぼう菜